Приготовление блюд по технологическим картам (первые, вторые блюда, пицца, ролы и т.п.). Заготовка продуктов, подготовка сырья, приготовление полуфабрикатов, работа с весами, комплектация заказов. Подготовка рабочего места. Уборка и поддержание чистоты в цехе, соблюдение норм и правил заведения, внутреннего распорядка.
Знание технологии приготовления блюд, принципов товарного соседства и ротации. Наличие санитарной книжки.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.