Подробное описание вакансии

Обязанности

Подготовка зала к обслуживанию (протирка посуды, сервировка столов), приветствие гостей, подача меню и оказание помощи в выборе блюд, прием заказа, ввод данных в систему автоматизации, подача блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами (температурный режим, последовательность), контроль чистоты стола: своевременная уборка использованной посуды и приборов, оформление счета и проведение окончательного расчета с гостем.

Требования к соискателю

Официант ресторана обязан быть коммуникабельным, стрессоустойчивым, опрятным и физически выносливым. Ключевые требования включают знание меню, сервировки, правил этикета, грамотную речь, умение работать в команде, обеспечивать высокий уровень сервиса.