I .Прослушать и сдать зачет по санитарному минимуму для работников пищеблока.2. Знать санитарные требования и правила мытья и дезинфекции посуды.3. Готовить моющие растворы.4. Принимать из залов грязную посуду и производить мойку посуды согласно существующим правилам.5. Ежедневно производить мойку посудомоечной машины.6. Производить выдачу чистой посуды в залы.7.Производить сбор и сдачу пищевых отходов.8.0твечать за санитарное состояние контейнеров для сбора пищевых отходов.9. Ежедневно вести учет посуды.10. Доставлять чистую посуду, приборы, подносы на раздаточные линии или на столы.
Ответственность, исполнительность, комуникабельность

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.