Подробное описание вакансии

Обязанности

Обязанности: Обеспечение бесперебойной и эффективной работы всех операционных подразделений курорта; Проведение анализа работы всех структурных подразделений, подготовка отчётов и планов работ для подразделений; Разработка и внедрение операционных процедур и стандартов работы (отели, аквапарк, рестораны, детские зоны); Анализ ключевых показателей эффективности (KPI) и разработка мер по их улучшению; Контроль за соблюдением правил техники безопасности и санитарии; Организация и контроль инвентаризации имущества и материальных запасов; Управление бюджетом операционных подразделений, контроль за расходами; Решение конфликтных ситуаций, возникающих среди персонала и гостей; Участие в разработке и реализации развлекательных/маркетинговых мероприятий; Анализ рынка и конкурентной среды.

Требования к соискателю

Требования: опыт работы в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса от 1 года; высшее образование.