знать технологический процесс выпечки хлеба и булочных изделий, температурный и паровый режим в пекарных камерах, время выпечки различных сортов хлебобулочных изделий.
Коммуникабельность, дисциплинированность.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.