приготовление холодных и горячих блюд, работа с технологическими картами; соблюдение рецептур и технологии; соблюдение санитарных и технологических норм.
среднее профессиональное образование; опыт работы от 1 года; знать правила оформления и подачи блюд; правила работы технологического оборудования, наименование кухонной посуды, инвентаря и их назначение; сроки и условия хранения продуктов и готовых блюд.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.