Составляет рецептуру хлебобулочных изделий; осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий; осуществляет формовку и выпечку хлебобулочных изделий; соблюдает правила санитарии и личной гигиены; в установленные сроки проходит медицинское освидетельствование.
Программа проф. обучения - программы проф. подготовки по профессиям рабочих и служащих, опыт работы не менее 6 месяцев работы в организациях питания по изготовлению хлебобулочных изделий под руководством пекаря. При приеме на работу обязательно: прохождение первичной медицинской комиссии и наличие справки из МВД о несудимости со сроком действия не более 6 месяцев.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.