Подробное описание вакансии

Обязанности

Помощь поварам в приготовлении блюд. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов и использование по назначению. Применение моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря. Мойка кухонного инвентаря, оборудования, кухонной и столовой посуды. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования. Участие в уборке кухонного помещения (удаление пыли, мытьё полов, стен, оконных рам и стёкол, шкафов, стеллажей). Соблюдение правил санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, правил личной гигиены, слежение за своим внешним видом.

Требования к соискателю

Добросовестное отношение к выполнению должностных обязанностей, соблюдение трудовой дисциплины и внутреннего распорядка.