Подробное описание вакансии

Обязанности

1. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на кухне детского сада в соответствии с действующими требованиями СанПиН. 2. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока дошкольного образовательного учреждения. 3. Проведение первичной обработки овощей.

Требования к соискателю

Профессиональные навыки: Кухонный рабочий должен знать наименование посуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, их назначение, правила вскрытия различных упаковок, в том числе и консервных банок, правила эксплуатации электроприборов, правила перемещения ингредиентов и готовых блюд . Личные качества: Аккуратность, чистоплотность, неконфликтность, честность