Подробное описание вакансии

Обязанности

приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню; соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений; осуществление мониторинга использования продуктов питания, приобретенных за счет бюджета ДОУ для обеспечения надлежащих процедур; содержание в чистоте используемой посуды, столов и другого кухонного оборудования. постоянная работа график работы: 08:00 до 17:00

Требования к соискателю

оптимальные способы приготовления продуктов для сокращения их потерь и сохранения питательных свойств, обязанности по соблюдению личной гигиены работника пищеблока; меры профилактики инфекционных кишечных заболеваний в детском саду и др.