- обеспечивать качественное приготовление пищи; - строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; - выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; - потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты; - осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления и тд
Опыт работы 1 год, образование среднее-профессиональное

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.