Приготовление блюд по рецептурам и технологическим картам, контроль за временем и температурой приготовления. Контроль качества проверка блюд перед подачей, чтобы убедиться в соответствии стандартам вкуса и подачи. Соблюдение санитарных норм поддержание чистоты рабочего пространства и оборудования, строгое следование санитарным нормам. Управление запасами эффективное использование ингредиентов и минимизация отходов, учёт и контроль за запасами продуктов.
Дисциплина, обучаемость

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.