Производить разделку, обработку и переработку рыбы, изготавливать из рыбы полуфабрикаты. требования к срокам и условиям хранения рыбы, свойство этих продуктов; правила изготовления порционных полуфабрикатов из рыбы; устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; виды брака и способы его предупреждения и устранения
дисциплинированность

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.