организация работы обслуживающего персонала: официантов, поваров и их помощников, охранников, уборщиков, гардеробщиков; контроль качества и времени подачи блюд, сроков годности продуктов; приём заказов на бронирование зала или отдельных столов; рассмотрение претензий и просьб, поступающих от клиентов;
коммуникабельность, умение решать конфликты, хорошая стрессоустойчивость, организованность, внимательность к деталям.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.