Осуществляет подбор исходных материалов, формовку и выпечку хлебобулочных изделий. Приготовление и оформление кондитерских изделий.
Знание санитарных норм, правил хранения сырья и обращения с пищевыми продуктами. Умение работать с весо-измерительными приборами, термометрами и журналами учёта партии.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.