Повар-кондитер это специалист, занимающийся приготовлением, оформлением и подачей кондитерских изделий, десертов, а также различных видов теста и кремов. В его обязанности входит подготовка рабочих мест, работа с технологическим оборудованием (печи, миксеры), соблюдение санитарных норм (СанПиН) и контроль качества сырья
Требования к повару-кондитеру включают профильное образование, знание технологий приготовления десертов, теста и кремов, умение работать с кухонным оборудованием (печи, миксеры), соблюдение санитарных норм (СанПиН) и наличие действующей медицинской книжки. Необходимы творческий подход, физическая выносливость, аккуратность и умение работать в команде

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.