- Совершенствовать и поддерживать в рабочем состоянии внедренную систему менеджмента безопасности пищевой продукции; - Принимать участие в разработке и внедрении документации СМБПП (Система Менеджмента Безопасности Пищевой Продукции); - Своевременно доводить до персонала актуализированную информацию по ведению процессов и записей, согласно СМБПП; - Проводить осмотры санитарного состояния цеха; - Проводить первичный инструктаж, ознакомление сотрудников цеха с санитарно - гигиеническими требованиями и нормами; - Организовывать обучение сотрудников цеха и производить оценку эффективности результатов обучения по СМБПП и т.д..
- Высшее образование в сфере стандартизации и сертификации или технологическое; - Ответственность, быстрая обучаемость.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.