Подробное описание вакансии

Обязанности

Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню и рецептурами; Подготовка сырья, нарезка и другие виды предварительной обработки продуктов; Контроль сроков годности и условий хранения продуктов; Соблюдение санитарно‑эпидемиологических норм (СанПиН) и правил техники безопасности на кухне; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, уборка после смены; Взаимодействие с коллегами для обеспечения бесперебойной работы; Учёт расходования продуктов, участие в составлении заявок на закупку.

Требования к соискателю

- образование по специальности повар и опыт работы приветствуется - возможно обучение на рабочем месте