-Руководить работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых продуктов и т.п. - Обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения. - Вести учет складских операций, составляет акты на списание, а также недостачу и порчу продуктов. - Обеспечивать соблюдение правил оформления заявок на привоз продуктов. - Участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей, вести учет наличия на складе хранения материальных ценностей и вести отчетность документации по их движению. - Следить за правильным хранением продуктов питания (с учетом сроков хранения). - При приеме пищевых продуктов прослеживать качество и безопасность продуктов, а так же обеспечивать все регламентированные требования к приему продукции. -Следить за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивать их своевременный уход. - Составлять установленную отчетность. - Выдавать продукты со склада на кухню согласно норм питания по меню-раскладкам. - Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. - Соблюдать профессиональную этику в процессе обслуживания получателей социальных услуг (ПСУ) учреждения. - Соблюдать требования техники безопасности (ТБ) и охраны труда, производственной санитарии и гигиены, противопожарной охраны, предусмотренными специальными инструкциями.
Среднее профессиональное образование и стаж работы в должности заведующего складом не менее 1 года или среднее (полное) общее образование и стаж работы в должности заведующего складом не менее 3 лет (в случае отсутствия стажа работы- пройденная профессиональная подготовка по профилю деятельности). Работник должен быть ответственным, дисциплинированным

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.