Подробное описание вакансии

Обязанности

Приготовление пищи для детей. Составление меню с учётом физиологических потребностей детского организма. Контроль качества поступающих продуктов. Приготовление блюд. Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН). Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов. Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК). Контроль качества продуктов. Приготовление первых блюд. Контроль условий и сроков хранения продуктов.

Требования к соискателю

Умение готовить, личностные качества коммуникабельность, дисциплинированность