Подробное описание вакансии

Обязанности

- Готовит блюда, кулинарные изделия, витаминные салаты; - Применяет способы сокращения потерь, сохраняет питательную ценность пищевых продуктов при их тепловой обработке; - Быстро и качественно оформляет блюда, кулинарные изделия и салаты, обслуживает учащихся, педагогов и технический персонал; - Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами; - Выполняет правила работы на оборудовании и инвентаре предназначенных для приготовления пищи, содержит их в надлежащей чистоте в течение рабочего дня; - Строго соблюдает правила безопасности и электробезопасности, правила эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами;

Требования к соискателю

коммуникабельность, дисциплинированность)