Подробное описание вакансии

Обязанности

1. Разработка меню организации питания. 2. Разработка предложений по ценообразованию, ассортиментной политики в отношении блюд, напитков и кулинарных изделий. 3. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. 4. Планирование потребности кухни в трудовых и материальных ресурсах. 5. Координация деятельность работников кухни в процессе приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования к соискателю

Опыт работы в сфере общественного питания.