Подробное описание вакансии

Обязанности

-осуществляет постоянный контроль -соблюдение технологического процесса приготовленияпродукции, норм закладки сырья -соблюдение раздельного хранения, сроков хранения продуктов и полуфабрикатов -проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам -проведение бракеража готовой пищи -работа по технологическим картам

Требования к соискателю

наличие опыта на данной должности не менее 1 года профессиональное образование