Подробное описание вакансии

Обязанности

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара: подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами; обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни. всеинструкции.рф Выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий: подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; упаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос; отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка.

Требования к соискателю

ответственность, дисциплинированность