Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приемке. Соблюдение правил товарного соседства и кухонного инвентаря. Ведение документации (бракеражного журнала, журнала учета температурного режима и др.) Контроль работы кухонного оборудования. Регулярная уборка рабочего места.
Среднее профессиональное образование/профессиональное обучение по специальности "Повар".

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.